Zonder geraffineerde suikers maar mét proteïne!
Tip: Je kunt de velletjes van de hazelnoten er makkelijk afkrijgen door ze tussen een theedoek te leggen en te wrijven.
Change™ Hazelnoot pasta 🍫
Een gezonde ‘Nutella’ zonder geraffineerde suikers maar mét proteïne! Wat wil je nog meer? YUM!
Dit zijn de ingrediënten voor een kop pasta:
- 225 gr (2cups) hazelnoten 🤎 - 1 scoop Change™ Vanille Proteïne 👊 - 50 gr (2/3cup) cacaopoeder 🍫 - 236 ml (1cup) plantaardige melk na keuze 🥛 - 7 geweekte medjoul dadels - Snufje zeezout 🧂
Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 170 graden en rooster de hazelnoten ongeveer 5-7 minuten. Je kunt de velletjes van de hazelnoten er nu makkelijk afkrijgen door ze tussen een theedoek te leggen en te wrijven. 2. Doe de gebrande hazelnoten in een keukenmachine of blender. Laat draaien tot het een smeuïge massa wordt. Dit kan even duren, houd rekening met 2 tot 5 minuten. Af en toe pauzeren en doorroeren is aan te raden! 3. Voeg daarna de proteïne poeder, cacaopoeder, plantaardige melk, dadels en zout toe en blend tot alles goed gemixt is. Tip: je kunt een beetje extra 🌱 melk toevoegen om de pasta wat dunner te krijgen indien gewenst. Enjoy! 🤤
